咨询电话：1 5 7 3 6 0 7 2 9 9 0 娇娇老师（微信同步） 咨询QQ：2 0 8 3 5 6 8 6 0 0 （空间有教学视频及图片供参考）
培训地址：重庆市南岸区南坪星光时代广场
好的卤味卤菜技术离不开好的卤水，味必特秘制卤味汤料全套传授，卤菜的菜品丰富多样化，各种肉制品蔬菜均可卤制。
培训品种：（川卤、五香卤、酱卤、辣卤、白卤、盐焗卤）
卤鸡爪、卤猪头肉、卤猪耳、卤猪肚、卤猪尾、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛筋、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸭脖、卤鸭头、卤鸭胗等。
卤土豆、卤藕片、卤腐竹、卤豆干、卤梅干菜、卤海带、卤金针菇、等等。
培训内容：
1、香料的认识与优劣鉴别 2、卤水的熬制及保管、
3、各种肉类前期处理步骤 4、卤制时间、麻辣红油的制作、
5、口味的拌制、摆盘技巧、后期所有材料收藏保管、
6、原材料设备采购，开店讲解，成本预算等（从完全不会到会到完全会）
味必特培训优势：——一人学费两人学习
学习期间吃住我们全程提供、技术包教会、保障开店、项目买一送一、买二送二、买的多优惠多、学习技术终身保障、后期技术上有什么问题免费回来重新学习、传授百分之百真技术，百分之百秘制配方、欢迎实地考察技术、满意在报名学习。
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培训地址：重庆市南岸区南坪星光时代广场 联系我时，请说是在今天信息-分类信息网-免费发布房产,租房,招聘,兼职及58同城信息网看到的，谢谢！
