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培训地址：重庆市南岸区南坪星光时代广场旁26楼
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培训内容：（麻辣味、香辣味、酸辣味、酸汤味、泡椒味、原味）
1：花甲锡纸的挑选、去沙去味 2、米线的挑选及泡制
3、花甲高汤熬制技巧 4、配菜、各种海鲜的保存与处理方法
5、秘制酱料的熬制 6、成品装碗、摆放技巧
7、反复实操练习技术、直到熟练为止
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