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培训地址：重庆市南岸区南坪金信大厦26楼——轻轨3号线直达
冒菜：——麻辣烫的升级版、
冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜；把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份；在锅里煮熟放到碗里，
冒菜培训菜品：
1、禽肉类：鸡脯、火腿肠、肥肠、肚片、猪血、鸡血、鸡心、肉丸、香肠、鸭胗等
2、水产品：鱼片、鱼肠、鱼泡、蟹棒、鱼丸、海带、青虾、鹌鹑蛋、豆腐等
3、蔬菜类：蘑菇、菠菜、千张、白菜、生菜、金针菇、干子、藕片、茄片、青椒、玉米棒等根据当地口味、品种自由搭配。
冒菜培训内容：底料制作汤料菜品炼红油、、调汤料、制菜品全流程，冒菜培训送麻辣烫、酸辣粉 冒菜技术，学费低，学习包吃住!包材料费！包书本费！！
零基础、零经验学技术包教会：
1、技术包教会，有精准的配方单提供，精确到比例克数
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其他学习项目：无烟烧烤培训、冷串串培训、钵钵鸡培训、重庆酸辣粉培训、重庆小面培训、麻辣烫培训、花甲米线培训、火锅米线培训、羊肉粉培训、干锅培训、等重庆各种美食
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培训地址：重庆市南岸区南坪金信大厦26楼——轻轨3号线直达 联系我时，请说是在今天信息-分类信息网-免费发布房产,租房,招聘,兼职及58同城信息网看到的，谢谢！
