【川菜特色】:它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。
川菜风味包括成都、重庆、乐山、内江、自贡等地方菜的特色,主要特点在于味型多样。
顶味香餐饮培训保障:
1、保证每个学员全程都是实践学习,
2、保证核心技术配方无保留传授。
3、保证学员毕业后有任何问题可随时电话微信咨询
学习内容:(零基础教学、包教会,免费提供包吃住)
1、川菜24味型(以鸡、鸭、鱼、兔、猪、牛、羊为例)各种传统菜系、菜品、各种家常菜系、菜品、快餐大排档菜品、各类蒸菜、烧菜、炒菜、都市流行菜品。
2、菜品的挑选及认识。
3、各种川菜的烹制方法和底料的制作。
4、各种烫锅、药膳的制作及配方、凉菜等系列菜品及衍生菜品的制作技术。
5、火候掌握时间及技巧。
6、成品装盘的点缀、搭配。
重庆顶味香秉承真诚扶持创业的精神,对每个学员郑重承诺:
1、我们一次性收取费用,中途无任何其他费用;
2、保证正宗的口味,欢迎用任何名店的味道做对比;
3、核心配方完全公开,绝不保留任何技术;
4、全力研发提升新技术,提供三年技术升级服务,保证学员开店竞争力;
5、不限制培训时间,学会为止
免加盟费、免费开店指导、后期技术免费升级、师傅手把手教学、从较基础的开始教、你有无经验都可以学会。
培训主要以实际操作为主、理论为辅、精确配方单提供、包教会、所有项目1人学费2人学习、你需要的是核心技术、我们刚好专业、欢迎来电咨询、实地考察、品尝满意后再报名签订合同学习!
培训位于:重庆市渝中区上清寺57号2楼(轻轨/公交直达牛角沱站下100米即到) 联系我时,请说是在今天信息-分类信息网-免费发布房产,租房,招聘,兼职及58同城信息网看到的,谢谢!






